Dessert weight watchers rezept

Hier kannst du dir wirklich das nehmen, was dir am besten schmeckt. Mehr Gemüse oder einfach nur eine Salami. Nur die Vorstellungskraft setzt die Grenzen.

Ich habe mitgebracht, was mir gefällt.

Watcher Ein cremiges Risotto mit Pilzen ist super, wenn du ein paar verschiedene Pilze im Wald gefunden hast. Das Risotto mit in Butter gebratenen Champignons belegen.

Watchers Hähnchenfilet oder Sojafilet sind dankbare Zutaten, die mit dem gewürzt werden können, was man für gut hält. Hier habe ich Gewählter Prosciutto oder Veggie-Speck.

Jetzt gibt es schöne schwedische Birnen in den Läden.

Ich koche Birnen mit eingelegtem Ingwer und serviere sie mit Vanilleeis und Zartbitterschokolade.

Aus dem Pilzwald direkt nach Hause und Suppe kochen – dann zeigt sich der Herbst von seiner schönsten Seite. Hier mache ich eine Suppe aus Steinpilzen und serviere sie mit leicht zu machenden Fladenbrotsticks.

Hier brate ich den Spinat in Butter oder Rapsöl an.

Serviert mit gerösteten Pastinaken und einem Kabeljaufende oder Sojafilet, das mit gebratenem Speck oder Röstzwiebeln knusprig belegt ist.

Ein Sorbet, das so vollgepackt mit Blaubeeren ist, dass es sich wirklich dunkelblau färbt.

Servieren Sie es gerne mit ein paar kleinen Baiser.

Hier trifft schwedisches Wurzelgemüse auf asiatische Aromen. Es ist eine großartige Mischung.

entstehen mehrere Geschmacksrichtungen, die sich ergänzen: Der Waldgeschmack der Rehbratlinglinge, der salzige Geschmack von Blauschimmelkäse und die Pfefferigkeit des Rucolas.

Die Kartoffelecken schlagen eine Brücke für die Aromen.

Die Rote Bete verleiht diesen Patties einen reichhaltigen Geschmack. Ich serviere sie mit Kartoffelspalten und einer Soße mit geriebenem Meerrettich.

Beim Servieren bestreue ich mit zerkleinerten, knusprigen Wurzelgemüsechips.

Jetzt kommen schwedische Äpfel in die Läden (oder in den eigenen Garten). Ich serviere Apfelkuchen mit Schlagsahne.

Vor dem Abendessen serviere ich knusprige Päckchen Filoteig oder Reispapier mit Tapenade und einem Glas Wein

Ein wärmender Eintopf mit Fisch und Meeresfrüchten, serviert mit Knoblauchcreme und Sauerteigbrot.

Jetzt sind die schwedischen Pflaumen angekommen. Es gibt so vieles, was ich tun möchte – sie frisch essen, so wie sie sind, Marmelade, Kuchen und Marmelade. Aber diese Woche mache ich ein Pflaumenkompott und serviere es lauwarm mit Vanilleeis mit gerösteter, leicht knuspriger Mandelpaste.

Salzig, Knusprig Kekse mit vielen Kernen zum Knabbern vor dem Essen.

Frischer Fenchel verleiht Rapsöl einen wunderbaren Geschmack. Ich serviere gebratenen Kabeljau mit Fenchelöl und gratiniertem Fenchel.

Fenchel und Parmesan ergänzen sich geschmacklich auf hervorragende Weise.

Bewahren Sie den "Fencheldill" auf und machen Sie ein Kräuteröl darauf.

Ich mache ein Apfelsorbet und serviere es mit Fenchelsirup

Eine kalte Gazpacho mit feinem Gemüse aus dem Spätsommer beginnt das Abendessen.

Es kann am Vortag zubereitet werden.

Portabello spielt die Hauptrolle und wird mit den feinen Karotten der Saison, Linsen, Selleriepüree und Rotweinsoße serviert.

Ein leckerer Himbeerkuchen rundet das Abendessen ab.

Die schnellste Vorspeise, die Sie zubereiten können.

Nur um Garnelen, Brot, Käse, Butter und vielleicht eine fertige Soße hinzugeben. Fühlen Sie sich frei, vor dem Hauptgang eine Pause einzulegen, damit Ihre Dinnergäste Zeit haben, sich die Hände zu waschen.

Er sollte vorzugsweise frisch gefangen gegessen werden.

Wenn Sie keinen frischen Fang finden können, ist es besser, gefrorenen zu verwenden. Hier grille ich die Makrelenfilets auf einem Holzkohlegrill.

Wenn Sie das Glück haben, wilde Himbeeren zu finden, sind sie natürlich die leckersten, ansonsten gibt es schöne schwedische Himbeeren im Laden.

Die ersten Pfifferlinge des Sommers sind etwas ganz Besonderes. In Butter anbraten und mit einem gekochten Kabeljau bestreuen oder es wie bei diesem Toast machen – etwas Crème fraîche oder Soja fraîche in die Pilze einkochen lassen. Das Aroma breitet sich in der Küche aus.

Wunderbar.

Als ich ein Kind war, veranstaltete die Familie Krebspartys mit selbstgefangenen Flusskrebsen. Zuerst die Aufregung, die Krebse zu fangen, dann der Geruch von Dillkronen und schließlich die guten Meeresfrüchte. Ich denke immer noch am besten über den Verzehr von Krebsen ohne so viele Beilagen.

Er passt gut zu Brot, Butter und einem guten Käse.

Ein Salat mit mediterranem Geschmack: Basilikum, Paprika, Kreuzkümmel, Kichererbsen, Zitrone und getrocknete Tomaten.

Die Stachelbeeren lasse ich auf dem Strauch sitzen, bis sie ganz reif sind.

Dann gibt es eine zusätzliche Süße und ein zusätzliches Aroma in der Beere.

Die absolut einfachste Vorspeise, die man sich vorstellen kann – aber so gut.

Die Hähnchen- oder Veggiefilets dürfen grillen, während wir auf der Veranda in der Abendsonne sitzen.

Wenn es ein Feuerverbot gibt, ist es natürlich möglich, das Hähnchen im Ofen zu braten. Wenn es regnet, ziehen wir die Markise aus. Die Kartoffeln röste ich im Ofen mit Olivenöl, Meersalz und Rosmarin aus dem Gewürzland an. Tzatzikin ist eine Urlaubserinnerung aus Kreta vor vielen Jahren. Das Rezept habe ich vom Koch im Dorfrestaurant bekommen.

Schwarze Johannisbeeren, die am Strauch richtig reif geworden sind, bekommen eine schöne Süße.

Ich mache ein Sorbet voller Geschmack.

Hier wählst du das Gemüse aus, das dir am besten schmeckt. Die Auswahl ist enorm: Zum Beispiel Artischocke, Rote Beete, gelbe Rüben, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Salat, Brokkoli, grüne Bohnen, Mangold, Karotte, Pastinake, Kartoffel, Rettich, Zucchini oder Aubergine.

Das frische Gemüse dieses Sommers macht sich sehr gut mit einer guten Mischung in Gesellschaft, aber ich serviere gerne gegrilltes Hähnchenfilet, Halloumi, Lachsfilet oder Sojafilet als Beilage.

Für das frische Gemüse des Sommers serviere ich gerne einige Pfannengerichte: Chevre-Creme, gerührte Butter, Frischkäse mit Kräutern und Olivenöl.

Jetzt sind sie da – die schwedischen Himbeeren – mit so viel Sommergeschmack.

Am liebsten serviere ich sie nur mit Vanilleeis oder leicht geschlagener Sahne.

Ein wenig Salz zum Knabbern mit einem Glas Wein kann vor dem Essen gut sein. Hier können Sie die Nüsse auswählen, die Sie für die schmackhaftesten halten.

Du kannst gerne z.B. Kürbiskerne untermischen.

Hier serviere ich einen nach Safran duftenden Schäreneintopf – vielleicht mit selbst gefangenem Fisch (oder gefrorenem). Muschelkonserven sind vollständig in Dosen verpackt und müssen nicht gekühlt.

Wenn Sie einen Kühlschrank an Bord haben, ist es gut, Krebsschwänze im Topf und das Gemüse an Bord zu haben.

Ein frischer Obstsalat kann ein Dessert sein. Hier können Sie das Obst, das Sie hier nach den Feiertagen in der Obstschale gelassen haben, mitnehmen.

Zum Obstsalat serviere ich Joghurt/Sojaghurt, den ich mit Kardamom vermischt habe.

Wenn Sie unerwartete Gäste an Bord haben, ist es gut, einen kleinen Vorrat an Snacks und Lebensmitteln zur Auswahl zu haben

Safran Risotto hat ein schönes Aroma und eine schöne Farbe.

Hier serviere ich es mit gebratenen Lachswürfeln oder Oumph.

Kalt und heiß und süß – das ist ein einfaches und leckeres Dessert

Vor dem Abendessen serviere ich helle Dinkelkekse mit Sardellencreme oder Olivencreme zusammen mit einem Glas Weißwein.

Entrecôte oder Gemüse wird an Bord gegrillt oder gebraten.

Ein kleiner Kuchen zum Kaffee mit einem reichhaltigen Schokoladengeschmack.

Nimm eines oder zwei (wenn die Stücke klein sind). Mit Schlagsahne servieren.

Ich biete knusprige Sticks mit Parmesan- oder Rosmaringeschmack zu einem Glas Wein an, während ich darauf warte, dass das Essen fertig ist. 8-12 Personen Teig 1 dl Sauerteig (selbst oder aus dem Kühlschrank) 0,5 dl Wasser 0,5 dl Olivenöl 3-4 dl gesiebtes Dinkelmehl 1 TL Salz Würze 1,5 dl...

Ich biete knusprige Sticks mit Parmesan- oder Rosmaringeschmack zu einem Glas Wein an, während ich darauf warte dass das Essen fertig ist.

8-12 Personen Teig 1 dl Sauerteig (selbst oder aus dem Kühlschrank) 0.5 dl Wasser 0.5 dl Olivenöl 3-4 dl gesiebtes Dinkelmehl 1 TL Salz Würze 1.5 dl...

Diesmal wird es Lachs oder Tofu sein, der mit gekochten neuen Kartoffeln und Soße serviert wird.

Hier habe ich Portionspiesen aus süßen schwedischen Erdbeeren gemacht.

Wenn Sie lieber einen großen Kuchen backen möchten, ist das natürlich genauso in Ordnung.

Vor dem Essen serviere ich Crostini mit Lachspastete oder Olivencreme mit einem Glas Sekt.

Ich backe am Tag vor Mittsommerabend eine ganze Schweinelende ohne Knochen und mariniere sie über Nacht.

Wenn es Zeit zum Abendessen ist, bestreiche ich die Scheiben der Schweinelende mit Glasur und grille sie schnell bei starker Hitze. Die gegrillte Johannisbeere wird mit Knoblauchsauce und einem neuen Kartoffelsalat serviert. Als Alternative wird Sojafilet serviert

Erdbeeren und Eis zum Nachtisch.

Die Erdbeeren habe ich in Limette und etwas Zucker mariniert "Dann wird es ein bisschen festlich.

Dies ist ein echter Klassiker. Zusammen mit dem Dämpfen von frisch gekochten neuen Kartoffeln kann es keinen Sommer mehr geben.

Grüne Erbsen verleihen diesen Veggie-Patties eine sommerliche Note.

Servieren Sie sie mit Joghurt oder Sojaghurt und frisch gekochten neuen Kartoffeln.

Hier habe ich ein säuerlich-frisches Sorbet gemacht, das mit frischen Beeren – am besten Erdbeeren – serviert wird.

Hier fülle ich einen vorgebackenen Tortenboden mit leckerer Hähnchenmischung.

Mit einem frischen Salat servieren.

Geräucherter Lachs, Spinat und Eier sind eine gute Füllung in diesem Kuchen. Mit einem frischen Salat servieren.

Das Taco-Gewürz verleiht diesem Kuchen einen würzigen Inhalt.

Entscheiden Sie sich gerne für eine Bio-Gewürzmischung. Mit einem frischen Salat servieren.

Ein glattes Vanilleeis eignet sich hervorragend für den Frühsommer leckere schwedische Erdbeeren.

Du kannst die Canapés auch als Vorspeise verwenden.

Ich möchte kleine Blätter von Spinat und Mangold und am liebsten Tomaten und etwas Obst wie Nektarinen.

Jetzt gibt es schöne schwedische Frühkartoffeln in den Läden. Da es eine Zitronensoße für Lachs-/Sojafilets sein wird, mache ich kein Dressing für den Salat. Den Salat habe ich mit essbaren Blüten dekoriert. Fühlen Sie sich frei, ein gutes Olivenöl auf den Tisch zu stellen.

Der schwedische Rhabarber ist gerade von seiner besten Seite.

Ich mache diese Woche einen Rhabarberkuchen mit Vanillepudding zum Nachtisch.

Hier grille ich die Wurst mit dem Brot oben drauf – alles in einem.

Wraps lassen sich leicht zum Picknick mitnehmen.

Hier fülle ich sie mit einem Mix aus heiß geräuchertem Lachs und Crème fraîche.

Wraps sind Einfach zu einem Picknick mitzunehmen. Viel sommerlicher Geschmack mit Gemüse.

Zum Dessert Melone und Erdbeeren – kann es noch mehr Sommer werden?

Dies ist ein wirklich festlicher Einstieg in die Party. Gut ist auch, dass man die meisten Dinge schon am Vortag vorbereiten kann. Wenn Ihre Gäste lieber eine vegane Variante bevorzugen, können Sie Gemüseterrine servieren (siehe separates Rezept)

Dies ist wirklich ein elegantes Hauptgericht.

Es ist komplett vegan, wenn du möchtest. Klein Knifflig zu machen, aber die Mühe wert.

Kalt mariniertes Hähnchen oder Oumph, serviert mit einem neuen Kartoffelsalat. Die meisten Dinge kannst du schon am Vortag erledigen.

Nur um zu posten, wenn es Zeit für die Party ist.

Zum Kaffee eine gesunde Himbeer-Mousse-Torte. Backe den Kuchen am Tag vor der Party, aber hebe dir die Garnitur für vor dem Servieren auf.

Ein schöner und festlicher Start ins Abendessen.

Der Skagen-Rogen wird in Blätter gefüllt von Salat.

ersten Brennnesseln des Frühlings wird eine Brennnesselcreme sein, die ich zu gebratenem Lachsfilet oder Sojafilet serviere.

Hier trifft der frische saure Rhabarber auf ein glattes Vanilleeis und einige knusprige Kekskrümel.

Jetzt ist er da – der schwedische Spargel.

Ich esse es gerne so, wie es ist, mit etwas gebräunter Butter und einigen gerösteten Haselnüssen.

Eine schmackhafte Brühe wärmt sich schön auf, wenn Gäste aus der Kälte kommen.

Die Brühe wird mit etwas Sherry bestreut und mit Blätterteigstangen serviert.

Die Orange und der Fenchel mit ihren Lakritznoten im Geschmack lassen den Lachs ein wenig frühlingshaft frisch erscheinen. Bereiten Sie den Lachs gerne rechtzeitig für den Ofen vor.

Er passt hervorragend zu einem Glas Bier.

Algenrogenmischung eine kleine Vorspeise mit einem schönen Bohnenkraut.

Er passt hervorragend zu einem Glas Bier.

Hier bekommst du ein gutes Huhn (oder noch besser einen Hahn, wenn du ihn kriegen kannst) mit geräuchertem Schweinebauch und Gemüse. Wenn Sie Wenn du Veganer bist, nimmst du neutralen Oumph und Veggie Bacon.

Wenn Sie möchten, können Sie den Auflauf am Tag vor dem Servieren zubereiten.

Die Kekse werden vor dem Servieren hauchdünn gerollt, gebacken und in Stücke gebrochen.

Mit einer guten Pfanne servieren.

Im Ofen gebackener Knollensellerie hat einen süß-nussigen Geschmack, der gut zu einer gesunden Bohnenmischung und Quinoa passt

Für Pavlov verwenden Sie die Beeren und Früchte, die Sie mögen, wie Passionsfrucht, Kivi und Himbeeren.

Schweinefilet oder Sojafilet hat einen milden Geschmack.

Hier verleiht der französische Senf der Sauce eine schöne Kraft.

Das Rezept für diesen schönen Schlammkuchen habe ich mir von Johan gegeben. Mit Schlagsahne servieren.

Die Kartoffeln werden gekocht und erst kurz vor dem Servieren mit dem Salat vermischt.

Die Spinatpastete eignet sich auf dem Buffet oder als exklusiver Gang – am liebsten mit Räucherlachs

Zum Nachtisch serviere ich ein "Spiegelei".