Gute give food rezepte
GI
Um sich gut zu fühlen, ist es wichtig, sich darüber im Klaren zu sein, was man isst und wie es sich auf das Wohlbefinden auswirkt.
Hier finden Sie Rezepte mit niedrigem GI und glykämischem Index.
Wenn Sie eine Diät mit niedrigerem GI nach der GI-Methode zu sich nehmen, bleibt Ihr Blutzucker auf einem gleichmäßigeren Niveau und Sie fühlen sich besser.
Rezept fürden unteren GI
Aioli mit Limette und Minze
Einfaches Rezept für eine leckere Aioli mit Limette und Minze.
Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 25 Minuten
Ajvar Hühnchen
Rezept für Ajvar Hühnchen. Sehr lecker und sehr einfach, nur 10 Minuten Arbeit. Den Rest erledigt dann der Ofen.
Zeit: 75 Minuten, davon 65 Minuten im Ofen
Auberginengratin
Leckeres und einfaches Rezept für Auberginengratin mit Zucchini und Tomate. Vegetarisches Gratin mit französischen Einflüssen.
Perfekt auch zum Servieren mit Fleisch. Passend für LCHF.
Zeit: 40 min davon 15 min im
Ofen Avocadocreme
Rezept für Avocadocreme. Eine glatte Soße, die zu den meisten Dingen passt. Gut zu Salat, Meeresfrüchten, Hühnchen, Fisch und Fleisch.
Zeit: 5 Minuten
Steak mit kräftiger Pilzsauce
Rezept für gebratenes Lendensteak mit Pilzsauce.
Sehr lecker und einfach. Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 30 Minuten
Steak Stroganoff
Rezept für Steak Stroganoff. Ein sehr guter Klassiker. Schritt für Schritt einfach mit Bildern zu machen.
Zeit: 30 Minuten
Blumenkohl Gratin
Rezept für Blumenkohl Gratin. Enthält fast keine Kohlenhydrate.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Mit Bildern Schritt für Schritt!
Zeit: 30 Minuten, davon 10 Minuten im Ofen
Blumenkohlpüree Rezept für Blumenkohlpüree. Super lecker und einfach! Gut LCHF-Alternativen zu Kartoffeln, Nudeln und Reis.
Zeit: 20 Minuten
Blumenkohlsuppe
Rezept für eine sehr gute Blumenkohlsuppe. Lecker und einfach ohne Zusatzstoffe!
Cremige, glatte und schöne Suppe mit Blumenkohl. Passend für LCHF.
Zeit: ca. 25 Minuten
Blaubeer-Smoothie LCHF
Rezept für einen sehr guten Blaubeer-Smoothie im LCHF-Stil, von dem man satt wird. Perfekter Snack.
Zeit: 5 Minuten
Pilzsuppe
Ein leckeres und einfaches Rezept für Pilzsuppe, die ihren guten Geschmack durch frische Pilze erhält.
Zeit: 15 Minuten
Chipotle Burger
Rezept für Chipotle Burger.
Gute und einfache Steaks, die Sie mit einem guten Chiligeschmack braten oder grillen.
Zeit: ca. 20 Minuten
In Schokolade getauchte
Früchte Schokoladen-getauchte Früchte sind ein köstliches Rezept mit niedrigem GI für in Schokolade getauchte Früchte. Gut als Süßigkeiten oder zum Garnieren von Backwaren.
Zeit: 15 min + Zeit zum Aushärten
Mousse au Chocolat GI
Ein Rezept für Mousse au Chocolat mit sehr wenigen Kalorien, fast keine Kohlenhydrate, viel Protein.
Perfektes GI-Rezept. Auch sehr gut!
Zeit: 10 Minuten
Curry Hähnchen
Einfaches und leckeres Curry Hähnchen Rezept mit Hähnchenfilet oder Hähnchenfilet sowie Curry, Paprika und Speck.
Zeit: 20 min
Dillfleisch
Klassisches Rezept für Dillfleisch, das man in einem großen Topf mit Kronendill oder normalem Dill kocht und dann eine leckere Dillsauce auf dem Spatel zubereitet.
Einfaches und günstiges gewerbliches Kochen!
Zeit: 2 Stunden und 15 Minuten, davon ca. 30 Minuten Arbeitszeit
Fetakäse Lachs
Leckeres und einfaches Rezept für Lachs mit Fetakäse. Bilder Schritt für Schritt. Zugefügt GI und LCHF.
Zeit: 20 Minuten, davon 15 Minuten im Ofen
Obstsalat
Rezept für Obstsalat. Lecker und einfach - als Dessert oder Snack!
Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 15 Minuten
Vollkorn-Pfannkuchen
Rezept für sehr leckere Vollkorn-Pfannkuchen. Etwas sättigender und vollmundiger Geschmack. Lecker und einfach, etwas gesünder, niedrigerer GI.
Zeit: 30 Minuten
Vollkornwaffeln
Rezept für leckere Vollkornwaffeln. Enthält Vollkornmehl und Eier, die mehr Vollkornprodukte, Eiweiß und ein besseres Sättigungsgefühl liefern.
Mindestens so gut wie "normal". Mit frischen Beeren servieren.
Zeit: 30 Minuten
Eis LCHF - Grundrezept
Rezept für Low-Carb Eis - LCHF. So gut wie es nur geht. Machen Sie es mit oder ohne Eismaschine. Essen und genießen!
Zeit: 15 min + 20 min in der Eismaschine oder 3 Stunden im
Glutenfreier Apfelkuchen
Backe meinen knusprigen und leckeren glutenfreien Apfelkuchen.
Einfaches Rezept, das leicht zu variieren ist.
Zeit: 30 Minuten, davon 20 Minuten im Ofen
Gegrillte Knoblauchpilze
Leckeres und einfaches Rezept für gegrillte Knoblauchpilze. Bilder Schritt für Schritt. Guter Begleiter zum Grillen.
Zeit: 25 Minuten davon 20 Minuten Grillzeit
Gegrilltes Hähnchenfilet
Rezept für gegrilltes Hähnchenfilet.
Schmackhaftes und saftiges Fleisch mit einfacher Marinade, das schnell und einfach gegrillt wird.
Zeit: 15 min + Zeit zum Marinieren und evtl. Erwärmen des Grills
Grobe Roggenkuchen
Rezept für leckere und gesunde grobe Roggenkuchen. Einfach zuzubereiten. Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 2,5 Stunden, davon 45 Minuten Arbeit
Guacamole
Guacamole ist eine grüne, schmackhafte Mischung, die viel Avocado enthält.
Passt gut als Dip zu Nachos und als Beilage zu Tacos.
Zeit: 10 Minuten
Gulaschsuppe
Wärmende und schmackhafte Gulaschsuppe mit Hackfleisch und guten Gewürzen. Einfach, lecker und günstig!
Zeit: 30 Minuten davon 10 Minuten Kochzeit
Burger
Rezepte, wie Sie Ihre eigenen Burger mit Rinderhackfleisch zubereiten können.
Auch Rezepte für Chili-Dressing und Gurken-Dressing, die gut zu den Burgern passen.
Zeit: 20 Minuten
Hamburgerbrot
Selbstgemachte, leckere und saftige Hamburgerbrötchen, die man mit diesem Rezept super einfach selbst backen kann.
Dauer: 2 Stunden
Haferflocken Porridge
Ein Rezept für Haferflocken, bei dem du den Porridge in einem Topf oder direkt auf dem Teller im Mikron.
Schnell gesundes Frühstück!
Zeit: 5 Minuten
Ganzes gegrilltes Schweinefilet
Rezept für ganzes gegrilltes Schweinefilet! So bekommst du das Filet saftig, ohne anzubrennen! Grundrezept mit klaren Anweisungen und Bildern.
Zeit: 20 Minuten + Zeit zum Marinieren
Putenbraten in zwei Hälften
Rezept für ganzen Putenbraten in zwei Hälften.
Einfach und lecker. Das Fleisch kann eingefroren werden. Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 2 Stunden davon 1,5 Stunden im Ofen
Herbsteintopf
Einfaches Rezept für einen sehr leckeren Herbsteintopf mit Schweinefleisch, Paprika, Apfel und Kohl. Die Soße ist köstlich. Mit z.B. gekochtem Reis servieren.
Zeit: 30 min
Indisches Hühnchen
Rezept für unglaublich gutes Hühnchen, gewürzt nach indischer Art!
Einfach zu machen, nur 15 Minuten Arbeit!
Zeit: 15 Minuten + mindestens eine Stunde im Kühlschrank
Erdbeerjoghurt
Rezept für Instant-Eis mit Erdbeeren und Joghurt, das du in ein paar Minuten verrührst. Einfach und lecker!
Zeit: 5 Minuten
Kalte Zitronensoße
Rezept für eine kalte, schmackhafte Zitronensoße. Fertig in 10 Minuten!
Passt zu Gegrilltem, Fleisch, Geflügel und Fisch.
Zeit: 10 Minuten + mindestens eine Stunde im Kühlschrank
Kalbsbraten
Bereiten Sie Kalbsbraten einfach und mit minimalem Aufwand zu und er wird mit diesem Rezept köstlich. Sie benötigen ein Fleischthermometer. Zeit im Ofen ca. 2 ? Stunde.
Zeit: 2 Stunden, davon 10 Minuten effektive Arbeit
Zimt-Kesella
Rezept für einen leckeren, gesunden, sättigenden und einfachen Snack - Zimt-Kesella.
Perfekt für alle, auch für diejenigen, die GI, LCHF und/oder hart trainieren. Lecker und einfach!
Zeit: 2 Minuten
Pfifferlingsuppe
Leckeres und einfaches Rezept für Pfifferlingsuppe für den Alltag oder besondere Anlässe. Verwenden Sie frische oder blanchierte Pfifferlinge. Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 30 Minuten
Hüttenkäseplatten
Hüttenkäseplatte Rezept.
Sehr lecker, gesund mit wenig Kohlenhydraten, LCHF und sehr sättigend! Für Snacks, Mittag- oder Abendessen.
Zeit: 25 Minuten
Kiwi Joghurt Eis
Kiwi Joghurt Eis - sehr gutes Eis mit Kiwi und türkischem Joghurt. Einfach zuzubereiten.
Dauer: 4 h 15 min davon 4 h im Gefrierschrank
Wurstbrot mit Vollkorn
Backen Sie Ihr eigenes leckeres Wurstbrot mit Vollkorn!
Viel schmackhafter, gesünder und sättigender als gekauft. Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 2 Stunden davon 45 Minuten Arbeitszeit
Power Streaming
Rezept für Power Streaming. Lecker und einfach mit Heringsfilet im Ofen! Bilder Schritt für Schritt!
Zeit: 40 Minuten davon 25 Minuten im Ofen
Quark-Eis
Rezept für Quark-Eis.
Super leckeres Eis, das in 5 Minuten fertig ist. Einfach mischen und essen! Bilder Schritt für Schritt!
Zeit: 5 Minuten
Hähnchenfilet mit Zucchini
Schnelles und einfaches Rezept für Hähnchenfilet mit Karotten und Zucchini. Fertig in 25 min. Gesund und lecker! Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 25 Minuten
Hähnchen im Ofen mit Sambal Oelek
Ein echtes Superrezept!
Super lecker und nur 10 Minuten Arbeit. Perfektes Rezept für ein Gericht zum Abendessen! Bilder Schritt für Schritt!
Zeit: 1 Stunde und 40 Minuten
Hühnerfleisch mit Petersiliensauce
Sehr gutes Hühnerfleisch mit Petersiliensauce. Das Hühnchen wird in einer schmackhaften Brühe gekocht. Einfach und lecker. Schritt "Fotos" für Schritte.
Zeit: 45 Minuten, davon 25 Minuten Arbeit
Hühnersuppe
Bereiten Sie eine gute echte Hühnersuppe mit ganzem Huhn zu, das lange kochen lässt und einen fantastischen Geschmack ergibt.
Einfaches Rezept.
Zeit: 10 Minuten + 2 Stunden Kochen + 15 Minuten
Hähnchen-Wok
Einfaches Hähnchenschenkelfilet-Rezept mit Wok-Gemüse, gewürzt mit Chili, Paprika und Knoblauch! Schnell und lecker ohne Halbfabrikate!
Zeit: 15 min
Hackfleischsoße
Klassische Hackfleischsoße mit Zwiebeln und zerdrückten Tomaten.
Lecker, schnell und einfach mit diesem Rezept. Mit Spaghetti servieren.
Zeit: 20 Minuten
Lammpastetchen mit Thymian
Rezept für Lammhackfleisch-Patties mit Thymian. Super lecker, aber einfach zuzubereiten. Bilder Schritt für Schritt.
Dauer: ca. 30 Minuten
Lammfleischsuppe Rezept für Lammhackfleischsuppe. LCHF-Rezepturen und niedriger GI.
Sehr leckere und einfache Suppe mit indischem Gewürz.
Zeit: 25 Minuten
Lammbraten
Rezept für einen saftigen und schmackhaften Lammbraten, gewürzt mit Rosmarin und Knoblauch und einer guten Sauce aus gebratener Soße.
Dauer: 2 Stunden
Lachs mit Sauce Hollandaise
Ein einfaches und luxuriöses Rezept für Lachs mit hausgemachter Sauce Hollandaise.
Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 35 min
Lachs mit kalter Dillsauce
Rezept für Lachs mit kalter Dillsauce. Lecker und einfach! Der Fisch lässt sich leicht im Ofen garen.
Zeit: 35 Minuten
Lachs mit cremigem Schnittlauchdeckel
Leckerer im Ofen gebratener Lachs mit Frischkäse und Schnittlauch auf einem Bett aus Wokgemüse.
Super leckeres und super einfaches Rezept! LCHF / niedriger GI.
Zeit: 30 Minuten
Limettenfisch
Einfaches Rezept für Fisch mit Limette, Pfannengemüse und kalter Soße. Die Zubereitung dauert maximal 15 Minuten. Niedriger GI.
Zeit: 15 Minuten
Die
einfachste, schnellste und schmackhafteste Mayonnaise der Welt, die Sie in wenigen Sekunden zusammenmixen.
Hergestellt aus ganzen Eiern - keine Eiweißreste. Frei von Zusatzstoffen.
Zeit: 5 Minuten
Marinierte Champignons
Rezept für eingelegte Champignons. Sehr schmackhafte und einfache Begleitung zu verschiedenen Gerichten oder auf dem Buffettisch.
Zeit: 10 Minuten Arbeit + 6 Stunden im Kühlschrank
Karottensteaks
Rezept für Karottensteaks - Hackfleischsteaks mit Karotte.
Sehr schmackhafte und saftige Steaks, die einfach zuzubereiten sind.
Zeit: 25 Minuten
Karottenbrot:
Ein Rezept, das Ihnen Leckeres und gesundes Karottenbrot, das zu Karottenbrötchen oder Karottenbroten gebacken wird.
Zeit: 1 h 45 min
Nasi Goreng
Ein Rezept für das indonesische Gericht Nasi Goreng. Sehr leckeres und auch gesundes und einfaches Rezept!
Dauer: ca.
35 min
Omelett
Omelett mit verschiedenen Füllungen zubereiten. Einfaches Rezept, schnell und lecker, leicht zu variieren. Sättigend mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten.
Zeit: 10 Minuten
Käsekuchen LCHF
Sehr guter glutenfreier Käsekuchen, LCHF mit wenig Kohlenhydraten! Mit Schlagsahne und Beeren servieren.
Einfaches Rezept.
Zeit: 50 Minuten, davon 40 Minuten im Ofen + 30 Minuten zum Abkühlen
Rinderfilet mit Pilzsauce
Super leckeres und einfaches klassisches Rezept für Rinderfilet mit Pilzsauce. Mit diesem Rezept wird Ihr Rinderfilet perfekt.
Dauer: 1 Stunde
Kuchenteig mit Öl
Sehr leckerer und einfacher Kuchenteig mit Olivenöl und Vollkornprodukten, die sich miteinander verrühren und schnell und einfach ausdrücken lassen.
Zeit: 25 Minuten, davon 15 im Ofen
Panna Cotta LCHF
Rezept für Panna Cotta mit wenig Kohlenhydraten, niedrigem GI, LCHF.
Super lecker und einfach.
Zeit: 15 Minuten + 2 Stunden im Kühlschrank
Pfannensteak mit Zwiebelsoße
Sehr gutes Pfannensteak mit Zwiebelsoße. Mit Salzkartoffeln und Preiselbeermarmelade servieren. Klassische schwedische Hausmannskost.
Zeit: 40 Minuten
Pastasauce mit
Steak Leckeres und einfaches Rezept für Pastasauce mit Steak, roten Zwiebeln, Champignons und Sahne.
Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 20 Minuten
Sehr
leckeres und einfaches Rezept mit Lachsfilet, Meerrettich und Sahne. Fotos Schritt für Schritt Schritt.
Zeit: 50 min, davon 40 min im Ofen
Pizzasalat
Pizzasalat Rezept, das genauso guten Pizzasalat ergibt wie in einer Pizzeria. Pizzasalat ist auch lecker und gesund!
Zeit: 20 Minuten + Tage im Kühlschrank
Rezept
für hausgemachte Remouladensoße ohne Zusatzstoffe.
Sehr einfach und lecker. Gut zu Meeresfrüchten und Fisch.
Zeit: 10 Minuten
Englisches
und französisches Roastbeef aus Rindfleisch ohne Knochen aus Roastbeef, Pommes frites oder Oberschenkeln. Einfaches Rezept.
Zeit: 3 Stunden davon 10 Minuten Arbeit
Ragflingebullar GI-bröd
Rezept für Ragflingebunar.
Sehr leckeres, gesundes Brot mit einem niedrigeren GI, das Sie leicht backen. Viele Ballaststoffe.
Zeit: je 2 Stunden 1 Stunde Gärung und 15 Minuten im Ofen
Roggenquadrate
Rezept für gutes und ballaststoffreiches Roggenbrot. Gute Roggenquadrate, die schnell und einfach zu backen sind.
Zeit: 2 Stunden davon 45 Minuten Arbeitszeit
Safran-Käsekuchen
Rezept für einen sehr leckeren und einfachen Käsekuchen mit Safrangeschmack.
Der Käsekuchen wird einfach mit Hüttenkäse gemacht.
Dauer: 1 h und 20 Minuten, davon 20 Minuten Arbeit
Sambal Schnitzel
Sehr leckeres und einfaches Rezept für Schnitzel im Ofen, die einfach im Mund zergehen. Nur 5 Minuten Arbeit für ein echtes Festmahl!
Dauer: 1 h und 45 min
Meeresfrüchte-Eintopf
Sehr guter Fischeintopf, der einfach zuzubereiten ist.
Gute Aromen von Lachs, Tomaten, Wein, Knoblauch, Karotten und Pastinaken. Probieren Sie diesen köstlichen Meeresfrüchte-Eintopf, der bei mir zu Hause ein Erfolg war!
Zeit: 40 Minuten
Meeresfrüchte-Pastete mit Spinat
Eine sehr gute Meeresfrüchte-Pastete mit Krabben, Muscheln und Spinat. Guter und gesunder Kuchenteig mit Vollkornprodukten. Einfaches Rezept.
Zeit: 1 Stunde davon 45 Minuten im Ofen
Schinkenröllchen mit Fetakäse
Sehr leckere Schinkenröllchen gefüllt mit Fetakäse, getrockneten Tomaten und Kräutern.
Schnelles und einfaches Rezept.
Zeit: 25 Minuten
Schinkensteak
Machen Sie ein gutes Schinkensteak im Ofen mit der passenden Soße, die Sie ganz einfach aus dem Pfannenwender machen. Das Fleisch wird sehr zart und saftig sein. Einfaches Gericht zum Kochen für viele.
Dauer: 2 Stunden
Gebratene Champignons
Rezept für gebratene Champignons wie Pfifferlinge und Champignons.
Die Champignons in Butter anbraten.
Zeit: 30 Minuten
Taco-Gewürz
Machen Sie Ihr eigenes Taco-Gewürz. Super einfach und lecker! Frei von Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und Zucker.
Zeit: 5 Minuten
Taco-Frikadellen
Rezept für leckere Frikadellen mit Taco-Gewürz. Mit Nudeln und Joghurtsauce servieren.
Sehr lecker und einfach!
Zeit: 20 Minuten
Tandoori
Hühnchen Leckeres und einfaches Rezept für Tandoori Hühnchen - Hähnchenschenkel mit Tandoori-Gewürz. Nur 5 Minuten Arbeit, dann erledigt der Ofen den Rest.
Zeit: 5 Minuten Arbeit + 1 Stunde im Ofen
Thai Curry Hühnchen
Leckeres und einfaches Rezept mit Hühnchen und Pilzen mit einem Hauch von rotem Curry!
Bilder Schritt für Schritt!
Zeit: 25 min
Tzatziki
Sehr gutes Tzatziki. Eine gute kalte cremige Soße mit Joghurt, Gurke und Knoblauch. Einfaches Rezept aus der griechischen Küche, das zu den meisten Dingen passt.
Zeit: 15 Minuten
Fischfilet aus dem Ofen in Kokossauce
Sehr gutes Fischfilet aus dem Ofen in Kokossauce.
Ein einfaches Rezept für Fisch mit Kokosmilch, Tomate und Paprika. Gart leicht im Ofen und macht viele Portionen. Kann mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden.
Zeit: 35 Minuten, davon 25 Minuten im Ofen
Im Ofen gebratenes
Putenfilet Rezept für im Ofen gebratenes Putenfilet. Nur 5 Minuten Arbeit. Kümmert sich im Ofen um sich selbst. Wird bei niedriger Ofentemperatur saftig und schmackhaft.
Verwende ein Fleischthermometer.
Zeit: 60-90 Minuten, davon 5 Minuten Arbeit
Gebratener Lachs mit Feta-Käse und Kräutern
Sehr schmackhaftes und einfaches Rezept mit niedrigem GI mit Lachsfilet auf einem Bett aus Wokgemüse und einer Hülle aus Crème fraîche, Feta-Käse und Kräutergewürzen. Nur 10 Minuten Arbeit.
Zeit: 35 Minuten
Vanille Kesella
Vanille Kesella Rezept.
Machen Sie Ihre eigene Vanille-Kesella, super einfach! Passt zu Obst, Beeren, Snacks und Desserts anstelle von Schlagsahne. Lecker und einfach!
Zeit: 5 Minuten
Joghurtkuchen mit Himbeeren
Joghurtkuchen ist ein gesundes und leckeres Dessert. Ein Rezept mit niedrigem GI. 4 Portionen. Arbeitseinsatz: 10 Minuten.
Zeit: 35 Minuten, davon 25 Minuten im Ofen.
Zucchini-Kuchen
Zucchini-Kuchen Rezept. Vegetarisch mit niedrigem GI. Lecker und einfach. Bilder Schritt für Schritt.
Zeit: 30 Minuten
Eierhälften
Rezept für Eierhälften als Vorspeise oder Buffet und perfekt auf dem Ostertisch. Einfach und lecker!
Zeit: 20 Minuten
Elchsteak
Das einfachste Rezept für Elchsteak.
Das Fleisch wird zart und fein. Im Ofen mit einem Fleischthermometer backen.
Zeit: 2-3 Stunden
Apfelbrei
Rezept für Apfelbrei. Nutze gute Äpfel und füge sie deinem Porridge hinzu. Lecker, einfach, gesund!
Zeit: 15 Minuten