Rezept frischkäse-auflauf
Brownie-Käsekuchen mit Schokoladenganache
| Nachspeisen | Kraft-Scheibe | Kuchen & Gebäck |
Backen Sie diesen magisch leckeren Kuchen und Sie werden es nicht bereuen! So wunderbar lecker und einfach zuzubereiten!
Brownie-Teig in zwei Schichten mit Käsekuchencreme dazwischen, getoppt mit einer wunderbaren Schokoladencreme, einer schönen Ganache. Der Geschmack und die Textur der verschiedenen Schichten harmonieren gut.
Weicher und saftiger Brownie-Boden mit etwas Nuss-Crunch passt sehr gut zu dem cremigen Cheesecake-Teig.
Das Ganze dann noch mit einer herrlich cremigen Schokoladencreme zu toppen, genau das richtige Gewicht, ohne hart zu werden, ist einfach so gut!
Dieser Kuchen ist geschmacklich und praktisch wirklich perfekt, er erfüllt auch alle Anforderungen, dass er leicht zum Servieren von Gerichten angehoben werden kann und dass es einfach ist, schöne Stücke zu schneiden, die mit den verschiedenen Schichten in verschiedenen Farben auch sehr ästhetisch ansprechend werden.
Dieser Brownie-Käsekuchen ist ein klarer Favorit.
Eins Wunderbarer Kuchen mit luxuriösem Flair, der einfach zu backen ist!
Zeit: ca. 20 Minuten Arbeit + 25 Minuten im Ofen + 2,5 Stunden zum Abkühlen und Fixieren
von 12 Stück
Zutaten:
Käsekuchenteig:
Brownie-Teig:
Schokoladenganache:
Vegetarisch
Ausstattung:
Backofen:
- ca.
175 C im unteren Teil des Ofens für 25 Minuten bei Ober- und Unterhitze
So verfahren:
5 (2)|10 Kommentare
Nährwerte
Nährwerte pro Stück (98 g): 390 Kalorien, 30 g Kohlenhydrate, 28 g Fett, 6 g Eiweiß
Planungstipps
Machen Sie den Kuchen am Tag vor dem Servieren, um ihn noch schmackhafter zu machen!
Haltbarkeit und Lagerung: Bewahren Sie
den Brownie-Käsekuchen im Kühlschrank auf, wo er mindestens 1 Woche haltbar ist.
?
Geschrieben von Robert
Einfach und sehr guter Kuchen. Serviert zu einem Obstsalat, bei dem vor allem die Kiwi sehr gut verheiratet ist mit diesem mächtigen Schokoladenkuchen.
? Geschrieben von Nelly:
Danke für das Rezept und die Beschreibung. Werde das viele Male backen.. Das Leckerste!!
? Geschrieben von Joanna
Hallo,
ich frage mich, ob man das einfrieren kann?
Grüße Joanna
?
Geschrieben von Jonas
: Einer der besten Kuchen, die ich je gebacken habe! Vielen Dank für das Rezept!
webmaster
Antwort an Martin ? Geschrieben von Susanne
Es kann sein, dass du Zitrone im Käsekuchenteig haben könntest. Da du es nicht mit dem Brownie-Teig vermischst, sollte es funktionieren. Probiere es gerne aus und erzähl uns, wie es geworden ist!
Rezept und Foto: Susanne Jarl