Rezept rhabarber-dessert
5 Rezepte mit Erdbeeren und Rhabarber
Nach einem rekordkalten und kurzen Frühling scheint Anfang Mai der Sommer mit Lärm und Knall gekommen zu sein. Axel kam gestern glücklich nach Hause und erklärte, dass noch 16 Schultage vor ihnen liegen. Dann warten die Sommerferien. So absurd und unvernünftig. Bis der Zug die Tage zählte und merkte, dass der Junge wie immer Recht hatte. Und wenn es noch 16 Schultage bis zu den Sommerferien sind, dann kann ich Ihnen mitteilen, dass es nur noch 9 Schultage bis zum Muttertag sind.
Mit anderen Worten, es ist höchste Zeit, sich etwas Leckeres auszudenken, mit dem Sie Ihre kleine Mama verwöhnen können. Deshalb habe ich mir heute 5 Rezepte mit Erdbeeren und Rhabarber zum Backen zum Muttertag zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren.
Als erstes kommt mein schneller Rhabarber-Erdbeer-Kuchen, der letzte Woche viral gegangen ist. So viele, die es für die Zukunft aufbewahrt haben.
Auf Instagram findet ihr ein kleines Video, wie es gemacht wird. Und hier findest du das Rezept.
Mina, die inzwischen sehr Beliebte Rhabarber-Muffins mit Krume sind ein Muss zum Backen zu dieser Jahreszeit. Mit Rhabarber und Erdbeeren füllen, pur servieren oder mit etwas Vanilleeis oder Vanillepudding servieren. LECKER!
Panna Cotta mit Erdbeeren, Rhabarber und weißer Schokolade.
Wie gut klingt das!? Ich liebe es, wie einfach es ist, so schöne Desserts zu machen, wie man das Muster und das Rezept selbst macht, findet ihr hier einen Link dazu.
Tiramisu mit Schokolade und Erdbeeren. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Was für ein schöner Abschluss eines frühsommerlichen Abendessens! Hier habe ich es in Portionsform gemacht, aber es geht natürlich auch in großer Form.
In Holunder marinierte Erdbeeren. Wenn du auf der Suche nach etwas wirklich, wirklich Einfachem, aber unvergleichlich Gutem bist, dann habe ich das Rezept für dich! Ein lieber Favorit, den es schon lange gibt.
Aber es wird jedes Mal genauso gut sein!
Wie sieht es bei dir aus, bist du es, der Mama etwas Gutes anbietet oder ist es Mama, die aufstehen darf Auf einen Kaffee?