Rezept wunderbar clara
Am Samstag feiert Ulf seinen dritten Geburtstag. Die erste richtige Party seines Lebens! Die beiden vorherigen sind angesichts der Pandemie nicht viel passiert. Er ist sehr aufgeladen und wieder einmal davon überzeugt, dass der Steel Hulk kommen wird. Sie wissen nicht, wie wir das arrangieren sollen? Niemand sonst in der Familie hat jemals vom Steel Hulk gehört oder weiß von ihm, daher ist es ein fast unlösbares Problem.
Ist er grün? Aus Stahl? Kann er fliegen? Ist er ein guter Held oder ein böser Bösewicht? Niemand weiß es. Vielleicht endet es ja damit, dass Jakob grüne Trikots anzieht und durch den Waschschacht einschreitet. Wäre unvergesslich.
Immerhin habe ich ein paar Kekse zum Verschenken gemacht. Das Backen von Keksen ist so lächerlich einfach, wenn man erst einmal auf Touren gekommen ist.
Machte Karamellscheiben mit zerkleinertem Daim, Zimtkeksen und Himbeerkeksen.
So einfach lässt sich die Zimtkekse mit einer Gabel andrücken und mit etwas Zimt und Zucker bestreuen.
Und Wenn du eine dieser Plastikmarmeladenpackungen mit Ausgießern hast, kannst du einfach einen Klecks Marmelade in jeden Kuchen schieben. Garantiert sauber!
Willst du die Rezepte? Ja, das ist eine sehr rhetorische Frage, denn die Rezepte finden Sie hier unten, ob Sie wollen oder nicht.
Karamellscheiben mit
knusprigen Sandscheiben mit knusprigen Sandscheiben Das Rezept reicht für ca.
20 Personen.
Zutaten
g weiche Butter
1 dl Kristallzucker
2 EL heller Sirup
2 1/4 dl Weizenmehl
1 TL Backpulver
2 TL gemahlener Ingwer
Ein doppelter Daim
Mach dies
- Den Backofen auf Grad
- vorheizen Butter, Zucker und Sirup cremig rühren
- Mehl, Backpulver und Ingwer in einer Schüssel mischen.
- Den Daim in kleinere Stücke schneiden
- Die Mehlmischung und die Daim-Krume in die Butter geben.
Zu einem glatten, leicht klebrigen Teig verrühren.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zwei lange Rollen formen. Drücken Sie leicht mit der Hand.
- Im Ofen ca. 12 Minuten goldbraun backen.
- Die Kekse etwas abkühlen lassen und dann in schräge Schnitte schneiden und auf dem Backblech liegen lassen, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Himbeer-Kekse Himbeer-Kekse sind eine perfekte Kombination aus säuerlich und süß.
Der Teig ist groß und reicht für ca. 50 Kekse. Wenn du möchtest, kannst du die Hälfte des Teigs für die Himbeerkekse ausbacken und die andere Hälfte für die Zimtkekse unten verwenden es ist der gleiche Keksteig!
Zutaten
5 1/2 dl Weizenmehl
1 dl Kartoffelmehl
1 dl Puderzucker
Graue kalte Butter
1 EL kaltes Wasser
Marmelade
- Mehl, Kartoffelmehl und Puderzucker in einer Schüssel mischen
- Butter in Würfel schneiden und schnell zusammendrücken mit der Mehlmischung vermischen.
Füge ein wenig Wasser hinzu. Der Teig sollte nicht überanstrengt werden.
- Eine halbe Stunde in den Kühlschrank
- stellen Den Teig herausnehmen und kleine Stücke zum Ausrollen zusammendrücken Auf
- ein Backblech mit Backpapier legen und leicht flach drücken. Dann mit dem Daumen ein Loch stechen und etwas Marmelade ausklicken
- Auf Stufen ca. 10 Minuten
backen Zimtkekse
Lecker lecker und einfach zu backende Kekse!
Experimentieren Sie gerne mit weiteren Gewürzen zum Beispiel kann ein wenig Kardamom gut zu dem Zimt passen
Zutaten
5 1/2 dl Weizenmehl
1 dl Kartoffelmehl
1 dl Puderzucker
gr kalte Butter
1 EL kaltes Wasser
Zimt und Zucker zum Bestreuen
- Mehl, Kartoffelmehl und Puderzucker in einer Schüssel
- vermischenDie Butter in Würfel schneiden und zusammen mit der Mehlmischung schnell zusammendrücken.
Füge ein wenig Wasser hinzu.
Der Teig sollte nicht überarbeitet.
- Eine halbe Stunde in den Kühlschrank
- stellen Den Teig herausnehmen und kleine Stücke zum Ausrollen zusammendrücken Auf
- ein Backblech mit Backpapier legen und leicht flach drücken. Mit einer Gabel darauf drücken, bis ein Rillenmuster entsteht
- Zimt und Zucker in einer Tasse mischen und über die Kekse streuen
- Bei Stufen ca. 10 Minuten backen