Spargel rezept ostern

Spargel ist eine knusprige und würzige Komponente, die jedem Anlass einen Hauch von Luxus verleiht, und das Osterbuffet ist da keine Ausnahme! Wir haben 10 leckere Rezepte mit Spargel gesammelt, einige mit Fleisch und andere sowohl vegetarisch als auch vegan, die absolut wunderbar sind. Achten Sie darauf, Ostern mit Spargel einen goldenen Rand zu verleihen!

1.

Spargel-Frittata-Omelett in Auflaufform

Omeletts werden oft mit Brunch und Frühstück in Verbindung gebracht. Aber ein richtig gutes Omelett eignet sich für viel mehr Kontexte, nicht zuletzt als wunderbarer Bestandteil des Osteressens. Das Schöne an dieser besonderen Spargelfrittata ist, dass sie in einer Auflaufform gegart wird. Einfach, leicht und mit allen Zutaten an einem Ort. Rechnen Sie mit 30 Minuten im Ofen und dann ist es fertig!

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2.

Eier mit Brot und Spargel im Speckmantel

Auf der Suche nach einer richtig leckeren Osterbeilage? Servieren Sie Eier mit Brot und Spargel im Speckmantel! Ein großer Außerdem ist die Größe kleine, einfache Häppchen, die unabhängig von der Tageszeit angeknabbert werden können. Kombiniert mit Eiern geht es nicht mehr zu Ostern!

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3. Süßkartoffelbraten mit Spargel, Ei und Meerrettichcreme

Der Spargel muss nicht unbedingt im Mittelpunkt des Osterbuffets stehen.

Fügen Sie dem Buffet Spargel in Form einer Ergänzung zu einem einfachen, sättigenden und schmackhaften Süßkartoffelbraten hinzu. Zusammen mit dem Ei und der Meerrettichcreme macht der Spargel das Gericht vollständiger und man kann ihm nur schwer widerstehen.

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3. Blätterteigchips mit Spargel und Garnelen

Ein richtig guter Blätterteig-Crisp passt hervorragend zum Buffet und passt besonders gut zu einem guten Salat.

Diese Blätterteigchips sind kleine, knusprige Häppchen mit unter anderem Gruyère-Käse und leckerem Parmesan. Das Rezept verwendet fertigen Blätterteig, um die Garzeit zu verkürzen, aber natürlich kann es auch komplett von Grund auf neu zubereitet werden!

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4. Salat Nicoise mit Spargel und marinierten Tomaten

Wie wäre es mit einem französischen Klassiker am Osterbuffet? Wenn Sie sich nach einem köstlichen Salat mit luxuriösem Gefühl sehnen, ist dies sicherlich das richtige Rezept für Sie!

Ein luxuriöser Salat, inspiriert von einem bekannten französischen Favoriten mit anhaltenden Spargelaromen. Zum Servieren mit Basilikum belegen et voilà!

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5. Toast mit Spargel und cremigem Ei

Leicht als flaches Ei hat gerade eine neue Bedeutung bekommen. Ein leckerer Toast eignet sich perfekt als Frühstück und Brunch, passt aber auch zum Osterbuffet, vor allem, wenn es so luxuriös ist!

Das Ostergefühl ist dank des cremigen, pochierten Eies total. Ein Hit, der wahrscheinlich sowohl im Urlaub als auch im Alltag zu einem selbstverständlichen Favoriten werden kann.

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6. Spargel mit gebratenen Jakobsmuscheln und Spinatsauce

Maximieren Sie Ihr Osteressen mit Spargel in wahrem Luxus! Hier liegt der Fokus auf Spargel und das Ergebnis ist kaum zu toppen.

Knuspriger Spargel mit Gebratene Jakobsmuscheln und Spinatsauce eignen sich genauso gut wie Vorspeisen und leichte Mittagsgerichte.

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7. Spargelkuchen mit Brennnessel-Ricotta

Würgen Sie Ihr Osteressen mit einem leckeren Spargelkuchen auf. Dinner-Pasteten aller Art eignen sich sowohl als Mahlzeit an sich als auch für das Buffet. Es ist nicht allzu kompliziert zu kochen und das Ergebnis ist immer sehr schön.

Dieser Spargelkuchen mit Brennnessel-Ricotta ist eine schöne Oster-Essenskomponente.

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8.

Spargel mit gebratenen Jakobsmuscheln und Nussbutter

Einfach, luxuriös und ein garantierter Favorit zu Ostern. Spargel in Kombination mit gebratenen Jakobsmuscheln und Nussmus servieren. Es ist nicht nur ein wirklich leckeres Gericht, sondern verleiht dem Osterbuffet auch einen Hauch von Luxus. Kurz gesagt, ein Volltreffer!

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9. Gegrillter Spargelsalat mit essbaren Blüten

Auf der Suche nach einem Spargelgericht, das dem Osterbuffet ein wenig lang ersehntes Frühlings- und Sommerflair verleiht?

Dann ist dies die Das Rezept aus Jessica Frejs Kochbuch Grilla so einfach wie du möchtest ist etwas für dich! Ein frischer Salat mit sommerlichen Aromen, bei dem gegrillter Spargel mit Rosenkohl, Frühlingszwiebeln und Zucchini ergänzt wird. Fügen Sie essbare Blüten zum Servieren hinzu, um eine verspielte, festliche Note zu erhalten.

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10. Eiertatar mit Parmaschinken, gereiftem Käse und Spargel

Nichts sagt so viel über Ostern aus wie Eier und Spargel, warum also nicht beides in einem Gericht?

Diese Eiertarte eignet sich perfekt für das Buffet, ist aber auch auf dem Brunchtisch dankbar. Der größte Teil des Kochens findet im Ofen statt, also nutzen Sie die Gelegenheit, um andere Leckereien zuzubereiten, während sich diese Tarte zu Ostern schön macht!

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