Trauben rezept marmelade

In diesem Artikel teile ich mein Lieblingsrezept für Traubenmarmelade. Er kann entweder aus roten oder grünen Trauben hergestellt werden!

Traubenmarmelade ist eine köstliche und vielseitige Kreation, die Ihnen die Möglichkeit gibt, die natürliche Süße frischer Trauben auf eine ganz neue Art und Weise zu genießen. Egal, ob Sie rote oder grüne Trauben bevorzugen, diese Marmelade ist eine perfekte Balance aus Süße und Frische, mit der Sie Ihre Lieblingsgerichte und Snacks auf ein ganz neues Niveau heben können.

Für den besonders kreativen Koch kann diese Traubenmarmelade auch als Basis für verschiedene Rezepte verwendet werden.

Warum nicht zum Frühstück, Brunch, in Desserts und Desserts oder für Käseplatten verwenden? Die Möglichkeiten sind grenzenlos, und Ihre hausgemachte Traubenmarmelade ist der perfekte Begleiter, der den Geschmack vieler Ihrer Lieblingskreationen aufwertet.

Beginnen Sie mit Ihrem Traubenmarmelade ist es wichtig, frische Trauben zu verwenden. Spülen Sie sie gründlich ab und entfernen Sie die Stiele. Die Trauben halbieren und entkernen.

Mit dieser Zubereitung können Sie problemlos eine glatte und seidige Marmelade herstellen.

In einem Topf die frischen Trauben mit Kristallzucker und frisch gepresstem Zitronensaft vermischen. Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dabei gelegentlich umrühren. In den nächsten 25-30 Minuten werden Sie sehen, wie die Marmelade allmählich eindickt und die Trauben zu einer wunderbar cremigen Textur zerfallen.

Um zu testen, ob die Marmelade fertig ist, kannst du einen kalten Löffel oder Teller verwenden und sehen, wie sie läuft oder klebt. So erhalten Sie eine klare Vorstellung davon, wann die Marmelade die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Sobald die Traubenmarmelade die gewünschte Konsistenz erreicht hat, nimmst du die Pfanne vom Herd und lässt sie etwas abkühlen. Sie haben auch die Möglichkeit, den Geschmack durch Hinzufügen von Vanilleextrakt, der der Marmelade ein subtiles und verführerisches Aroma verleiht.

Möchten Sie eine glattere Textur für Ihre Marmelade?

Keine Sorge, ein Stabmixer ist dein bester Freund. Verwenden Sie es, um die Marmelade auf die gewünschte Konsistenz zu pürieren, wodurch eine glatte und seidige Delikatesse entsteht, die bereit ist, genossen zu werden.

Sobald Sie Ihre perfekte Traubenmarmelade kreiert haben, ist es an der Zeit, sie auf die bestmögliche Weise zu konservieren. Bewahren Sie es in einem sauberen und sterilisierten Glas auf, um sicherzustellen, dass es länger frisch und aromatisch bleibt.

Die fertige Marmelade kann als schmackhafte Beilage zu Ihren Frühstückssandwiches, als Topping auf Joghurt oder in Backwaren verwendet werden.

Mit einer Haltbarkeit von bis zu drei Wochen im Kühlschrank verleiht Ihnen Ihre selbstgemachte Traubenmarmelade einen Hauch von saisonaler Frische, wenn Sie es wünschen. Nehmen Sie ein paar süße Trauben und lassen Sie sie zu einer sensationellen Marmelade formen, die bereit ist, Ihr kulinarisches Erlebnis noch unvergesslicher zu machen.

Das Rezept finden Sie hier unter!

Genießt Marmelade und habt einen schönen Tag, ich wünsche euch allen!