Beliebtes gericht in malmö

Restaurant Vollmers

Tegelgårdsgatan 5, Malmö

2-Sterne Vollmers hält immer das gleiche hohe internationale Niveau.

In den Räumlichkeiten in der Tegelgårdsgatan bringen die Köche die kreative Skåne-Gastronomie in die Lüfte. Hier werden die Jahreszeiten von Skåne auf der gesamten Speisekarte deutlich präsentiert. Im Inneren des Restaurants herrscht eine besondere Michelin-Sterne-Atmosphäre, die sich gleichzeitig persönlich anfühlt Bande.

Aster

Jägergatan 4, Malmö

Im gefeierten Aster steht das Feuer im Mittelpunkt.

Hier kann alles gegrillt werden, obwohl die meisten Desserts eher klassisch zubereitet werden. Hinter dem Grill sitzt Sahin Erdal, der zuvor bei Bastard in Malmö und Ekstedt in Stockholm gearbeitet hat.

Lyran Matbar

Simrishamnsgatan 36A, Malmö

Lyran ist ein gemütliches Restaurant, das ein Menü mit Wurzeln im Pflanzenreich serviert. Aber anstelle eines traditionellen Menüs erhält der Gast eine Liste mit Zutaten und ihren Produzenten, die bei der Zusammenstellung der Abendauswahl geholfen haben.

Hier wird ein wunderbares Erlebnis mit Essen und Trinken geschaffen, das auf dem Besten basiert, was für den Tag verfügbar ist.

Ruths

Master Johansgatan 11, Malmö

Nach elf Jahren hat das Bastard, eines der renommiertesten Restaurants in Malmö, in den letzten Jahren geschlossen. In den gleichen Räumlichkeiten Ruths eröffnete, der gleiche Besitzer, aber mit einem etwas anderen Schwerpunkt.

Im Ruth's wird moderne europäische Hausmannskost gekocht. Neben dem Restaurantbereich gibt es nun auch einen Feinkostladen, der Wurstwaren, Milchprodukte und Gemüse verkauft. Der gemütliche Innenhof verfügt über einen Holzofen und eine Bar mit leckeren Cocktails. Darüber hinaus gibt es eine eigene Bäckerei.

Mygel

Lodgatan 3B, Malmö

Rustika Mygel befindet sich in einem alten Motorschuppen in Malmö Frihamn.

In den einzigartigen Räumlichkeiten ist die Küche im Quadratmeter großen Esszimmer komplett offen. Die Speisekarte ist in erster Linie sowohl von Schweden als auch von Italien inspiriert. Sowohl der Brunch als auch das Mittagessen werden hier mit lokalen Zutaten der Saison serviert.

Mutantur

Erik Dahlbergsgatan , Malmö

Im Mutantur in Davidhall können die Gäste ihren eigenen Abend mit einem großen À-la-carte-Menü gestalten, das mit kleinen Gerichten gefüllt ist.

Stellen Sie ein Degustationsmenü zusammen oder wählen Sie einige aus Geschirr. Hier kann nur die Angst vor der Entscheidung Probleme bereiten, denn alle Gerichte klingen wahnsinnig gut. Und das macht es nicht einfacher, wenn die Teller und Arrangements wie kleine Kunstwerke für sich sind.

Quan

Master Johansgatan 15, Malmö

Der Name des Restaurants, Quan, symbolisiert eine aufregende ostasiatische Küche, in der das Beste aus Korea, Japan und China in einer echten asiatischen Fusion kombiniert wird.

Ein spannendes und internationales Geschmackserlebnis, das sich über Grenzen hinweg bewegt.

Västergatan

Västergatan 16, Malmö

Einfache, reduzierte, aber warme Atmosphäre und sehr gut. In der Västergatan werden sowohl ein fertig zusammengestelltes Vier-Gänge-Menü als auch kleine bis mittlere Gerichte serviert, die Sie mit Ihrer Gruppe teilen können.

Johan P

Hjulhamnsgatan 5, Malmö

Das Johan P ist eines der klassischsten Fischrestaurants in Malmö.

Hier ist ein Barbereich, eine Küchenbar und eine Feinkosttheke. Das Restaurant serviert das Beste, was das Meer zu bieten hat, mit frischem Fisch und Meeresfrüchten an den mit weißen Tischdecken bedeckten Tischen. Die Atmosphäre ist schön, der Geräuschpegel etwas laut und das Essen ist immer von der gleichen hohen Klasse.

Karl-Mikael

Engelbrektsgatan, Malmö

Karl-Mikael ist ein kleines, gemütliches Restaurant mit offener Küche im alten Westen von Malmö.

Ein Degustationsmenü wird in fünf Portionen je nach Saison serviert, kombiniert mit verschiedenen Weinpaketen.