Das rezept von paul svensson


OLIOLI in Zusammenarbeit mit Paul Svensson

Über Paul Svensson



Paul Svensson ist einer der besten Köche des Landes mit einem soliden Hintergrund als Kreativdirektor im Restaurant Fotografiska, Chefkoch in bekannten Restaurants wie F12 und Bon Lloc.

Heute hält Paul Vorträge, schreibt Kochbücher, ist in verschiedenen TV-Kontexten aktiv und immer am Puls der Zeit, nicht zuletzt mit seinem stetigen Streben nach maximalem Nachhaltigkeitsdenken und mit der grünen Küche im Fokus.

Paul reist viel und lässt sich von anderen Kulturen und Menschen inspirieren und nimmt an den Erfahrungen, dem Wissen und den Interessen anderer Menschen teil. Eindrücke, die in die eigene Arbeit einfließen und sich in seiner Herangehensweise an die eigene Küche widerspiegeln.

Als inspirierender und qualifizierter Koch wird Paul oft gefragt, welche Zutaten er selbst verwendet. In Paul's Kitchen möchte Paul die bewussten Entscheidungen der Verbraucher im Alltag durch mehr Wissen und Zugänglichkeit inspirieren und vereinfachen von gutem Essen und inspirieren Menschen zum bewussten Einkaufen, Kochen und Essen für ein lustigeres und gesünderes Leben.



Paul's Kitchen konzentriert sich auf Pauls leidenschaftliche und authentische Herangehensweise an gesundes und gutes Essen und Kochen und umfasst Vorträge, Bücher, Rezepte und Kooperationen mit Lieferanten und Akteuren der Branche.

Produkte, die für Paul's Kitchen ausgewählt

wurden Paul verwendet unsere kaltgepressten nativen Olivenöle extra selbst und hat sie aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften und hohen Qualität ausgewählt.

Unser spanisches Premium-Olivenöl Marques de Valdueza und unser sizilianisches Novello-Öl vom Bauernhof Vivere Verde sind Teil von Paul's Kitchen.



Marques de Valdueza Marques de Valdueza

aus der Familie Alvarez in Extremadura gehört zur Spitzengruppe der nativen Olivenöle extra der Welt und wurde mehrere Jahre in Folge mit dem GOLD AWARD ausgezeichnet. Der prestigeträchtige internationale Olivenölwettbewerb NYIOOC (New York International Olive Oil Competition).

paul svenssons recept


Marques de Valdueza ist mit einem Halsetikett mit einem Rezept für Madeleine-Kuchen versehen, das Paul selbst kreiert hat.

Marques de Valdueza und Paul's Kök Novello sind bei ausgewählten OLIOLI Händlern im ganzen Land, in unserem Webshop und in ausgewählten Restaurants erhältlich.

Marques de Valdueza


Paul's Kitchen Novello

Das biologisch zertifizierte, erstklassige native Olivenöl extra Vivere Verde Novello vom schwedischen Bauernhof in Ragusa auf Sizilien wird in Zusammenarbeit mit Paul's Kitchen importiert.
Dieses exklusive Novello-Öl wird in handsignierten Flaschen (von Paul Svensson) abgefüllt und ist in limitierter Auflage erhältlich.


Pauls Küche Novello-Öl


Besuchen Sie die Website


von Paul Svensson

Pauls Bücher

Paul Svensson hat mehrere Kochbücher geschrieben: Fruit & Bar A-Z, Vegetables A-Z, Paul Grills, Paul's Kitchen, The New Home Cooking, Grilla Vego und 
Save the Food!

Die Bücher inspirieren mit vielen wunderbaren und nützlichen Rezepten, Fakten über gesundes Essen, Pauls eigenen Gedanken zum Essen und nicht zuletzt schönen Fotografien, die uns Lust machen, uns durch jede Seite zu kochen und zu essen.

Kaufen Sie die signierten Bücher hier in unserem Webshop.





Obst & Riegel A-Z


Gemüse A-Z


Retten Sie das Essen!

Grilla Vego

Die neue Hausmannskost

Paul's Kitchen