Airfryer rezept gebratene garnelen

– Dies ist eine gesponserte Zusammenarbeit mit Cosori.se –

Mit einer Heißluftfritteuse können Sie gesunde und schmackhafte Speisen auf bequeme Weise mit bis zu 90 % weniger Fett zubereiten.

Cosori entwickelt in rasantem Tempo neue, aufregende Produkte. Ich habe jetzt ein paar Wochen damit verbracht, den Cosori Dual Blaze Airfryer zu erkunden,

eine Heißluftfritteuse mit einer fantastischen Kapazität für ihre Größe von 2,5 kg.

Er verfügt über zwei Heizelemente, 12 verschiedene Messfunktionen und die TermoIQ-Technologie, die die Hitze während des Kochens automatisch neu verteilt und die Temperatur korrekt hält, damit die Speisen gleichmäßig gegart werden. Ich möchte auch die Tatsache hervorheben, dass es so einfach und leicht zu reinigen ist, was für mich ein Muss ist, damit es verwendet werden kann. Sie nehmen einfach die Bodenplatte heraus und können dann von Hand oder in der Spülmaschine reinigen.

Ich war eigentlich enttäuscht über das Ergebnis. Der Favorit ist nach wie vor Gemüse, Wurzelgemüse und Kartoffeln in verschiedenen Formen, aber ich habe auch entdeckt, wie fantastisch einfach es ist, zum Beispiel Meeresfrüchte, Fisch und Hühnchen zuzubereiten. Es ist schnell, reibungslos und erzielt immer ein gutes Ergebnis.

Zuletzt habe ich versucht, Knoblauchgarnelen im Airfryer zu garen. Meine Favoriten sind Vannameiraki mit viel Knoblauch, Chili, Zitrone und Petersilie.

Ich mache diese Garnelen normalerweise im Ofen mit viel Olivenöl. Jetzt habe ich etwa 1 EL Olivenöl verwendet und finde das Ergebnis unglaublich gut! Sie tropfen nicht in Öl, aber der Geschmack ist der gleiche und das Garen war im Vergleich zum Ofen gleichmäßiger, denke ich.

Ich habe die Meeresfrüchte-Funktion genutzt und die Zeit auf 6 Minuten reduziert. Absolut perfekte Garnelen war das Ergebnis, so gut!

Knoblauchgarnelen im Airfryer
4 Portionen (als Vorspeise)

400 g Weingarnelen
1 EL Olivenöl
4 Stück Knoblauchzehen
1 Zitrone (geschält)
1 rote Chilischote
Salz, schwarzer Pfeffer
Petersilie

Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln, die Knoblauchzehen darüber drücken und die Schale der Zitrone mit dem Stern abreiben.

Die Chilischote in feine Scheiben schneiden und die Hälfte (die Hälfte zum Garnieren aufheben), Salz und Pfeffer hinzufügen. Fühlen Sie sich frei, eine Weile zu marinieren. Legen Sie dann die Garnelen in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie 6 Minuten lang bei der Meeresfrüchtefunktion. Mit Petersilie und der restlichen Chili belegen.