Fladenbrot rezept im ofen
Schnelle Fladenbrote im Ofen
[caption id="attachment_38064" align="" width="215"]Backen Sie köstlich gute Quarzrollen zum Frühstück oder für kleine Snacks! Hier geht's zu den Rezepten! [/caption] Hinweis!Folgen Sie mir gerne aufInstagram: lindasbakskola und auf Facebook: lindasbakskola6 Stück 50 g Butter, Zimmertemperatur 1 dl Grahammehl 4 dl Weizenmehl 1 ?
TL Backpulver 1 TL Salz 2 ? dl SauermilchDO THIS1.Den Backofen auf 250 Grad vorheizen.
Die Butter mit den trockenen Zutaten zusammendrücken. Die Sauermilch dazugeben und alles zu einem klebrigen Teig verrühren. Den klebrigen Teig einmal ausrollen In Weizenmehl runden, damit es nicht am Tisch und in den Händen klebt. 2.Den Teig in 6 Stücke teilen. 3. Die Teiglinge zu Kugeln formen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dünn zu Kreisen ausrollen. 4.Die letzte Reihe vorsichtig mit einem Nudelholz ausrollen oder mit einer Gabel gründlich knabbern.
5. Legen Sie die Laibe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 6. Das Brot in der Mitte des Ofens 5 bis 8 Minuten backen. [caption id="attachment_38056" align="" width="860"]1. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Butter mit den trockenen Zutaten zusammendrücken. Die Sauermilch dazugeben und alles zu einem klebrigen Teig verrühren. Den klebrigen Teig eine Umdrehung in Weizenmehl wälzen, damit er nicht am Tisch und in den Händen klebt.
[/caption] [caption id="attachment_38057" align="" width="860"]2. Den Teig in 6 Stücke teilen. [/caption] [caption id="attachment_38058" align="" width="860"]3. Die Teiglinge zu Kugeln formen. Rollen Sie sie zu Kreisen aus, ca. 1/2 cm Fass auf einem bemehlten Backtisch aufstellen. [/caption] [caption id="attachment_38059" align="" width="860"]4. Die letzte Reihe vorsichtig mit einem Nudelholz rollen oder mit einer Gabel gründlich knabbern.
[/caption] [caption id="attachment_38060" align="" width="860"]5. Legen Sie die Brote auf ein Backblech mit Backpapier. [/caption] [caption id="attachment_38061" align="" width="860"]6. Das Brot in der Mitte des Ofens 5-8 Minuten backen. [/caption]